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Desde que se instaló en Le Moulleau en 1989, el pastelero Alain Guignard le ofrece sus especialidades tradicionales en un marco sobrio y refinado
Podrá descubrir los famosos canelés, cuya reputación se extiende más allá de las fronteras de Arcachon. Pero también las deliciosas tartas de fresas y frambuesas (crema de muselina de vainilla sobre un lecho de hojaldre), el excelente fondant de chocolate, el legendario Succès (que combina pasta de macarrones y crema de praliné), la Notre Dame des Passes (pasta de macarrones, crema de muselina de vainilla y frambuesas frescas) y las famosas Guignardises (chouquettes rellenas de nata montada aromatizada con vainilla Bourbon)
Nuestros pasteles se elaboran con productos frescos y de calidad.
Es aconsejable hacer un pedido, in situ o por teléfono.
Podrá descubrir los famosos canelés, cuya reputación se extiende más allá de las fronteras de Arcachon. Pero también las deliciosas tartas de fresas y frambuesas (crema de muselina de vainilla sobre un lecho de hojaldre), el excelente fondant de chocolate, el legendario Succès (que combina pasta de macarrones y crema de praliné), la Notre Dame des Passes (pasta de macarrones, crema de muselina de vainilla y frambuesas frescas) y las famosas Guignardises (chouquettes rellenas de nata montada aromatizada con vainilla Bourbon)
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Podrá descubrir los famosos canelés, cuya reputación se extiende más allá de las fronteras de Arcachon. Pero también las deliciosas tartas de fresas y frambuesas (crema de muselina de vainilla sobre un lecho de hojaldre), el excelente fondant de chocolate, el legendario Succès (que combina pasta de macarrones y crema de praliné), la Notre Dame des...
Podrá descubrir los famosos canelés, cuya reputación se extiende más allá de las fronteras de Arcachon. Pero también las deliciosas tartas de fresas y frambuesas (crema de muselina de vainilla sobre un lecho de hojaldre), el excelente fondant de chocolate, el legendario Succès (que combina pasta de macarrones y crema de praliné), la Notre Dame des...
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