Vente De PoissoncriéeEin überraschender Besuch, um alles über die Fischereibranche und den Weg des Fisches von der Anlandung bis zum computergesteuerten Verkauf zu erfahren.
Um in die Welt des Fischfangs einzutauchen und die Aufregung dieses einzigartigen Ortes, der dem Verkauf von Fisch und Krustentieren gewidmet ist, zu erleben, gibt es nur ein einziges Wort: früh aufstehen!
Unser Fremdenführer weiht Sie montags und donnerstags morgens (außer an Feiertagen) in die Geheimnisse des Verkaufs auf der Versteigerung ein. Um 6 Uhr ist die Aktivität in der Halle du Port nämlich in vollem Gange. Groß und Klein können dann in diese Welt eintauchen, die normalerweise den Fachleuten des Meeres vorbehalten ist.
Visite Criée2Verfolgen Sie den gesamten Weg des Fisches, vom Fang über die Anlandung, das Wiegen, die Kalibrierung, die Maschenware, die Auktion und den Verkauf bis hin zum Versand. Erfahren Sie alles über die Jahreszeiten und Fangtechniken, die Flottille und die Vielfalt der Fischarten, die an den Küsten des Golfs von Biskaya und im Bassin d’Arcachon gefangen werden.
