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Der Chefkoch und Maître Restaurateur Jérôme Gauthraye bietet nur eine kleine Speisekarte an, die sich je nach Jahreszeit ändert, um Ihnen Frische und Qualität der Produkte für einen besseren Geschmack zu garantieren, wo alles vor Ort aus Rohprodukten und "hausgemacht" zubereitet wird.
Alle unsere Gerichte werden von saisonalem Gemüse begleitet, das hauptsächlich aus biologischem Anbau stammt (Le panier Bio de chez nous").
Der Großteil unseres Fischs stammt aus Wildfang von der...
Alle unsere Gerichte werden von saisonalem Gemüse begleitet, das hauptsächlich aus biologischem Anbau stammt (Le panier Bio de chez nous").
Der Großteil unseres Fischs stammt aus Wildfang von der...
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