Entdecken Sie das Know-how eines Austernzüchters im Bassin d'Arcachon. Die Austernzucht, die Veredelung und die Entnahme der Körner sind unumgängliche Praktiken.
Das kleine Extra: Sie nehmen an einem Workshop zum Entschuppen teil, gefolgt von einer Austernverkostung (6 Austern, Brot, Butter und ein Glas Wein).
Für diejenigen, die keine Austern essen, besteht die Möglichkeit, Garnelen und/oder Pastete zu servieren.
Ort: Hütte am Austernhafen von La Teste-de-Buch.
Das kleine Extra: Sie nehmen an einem Workshop zum Entschuppen teil, gefolgt von einer Austernverkostung (6 Austern, Brot, Butter und ein Glas Wein).
Für diejenigen, die keine Austern essen, besteht die Möglichkeit, Garnelen und/oder Pastete zu servieren.
Ort: Hütte am Austernhafen von La Teste-de-Buch.
Zeitplan
der 11 Februar 2025 von 11:00 bis 12:00
der 25 Februar 2025 von 11:00 bis 12:00
